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    ​哪些肉类是“发物”,得病的时候不能吃?

    2015-04-14

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    作者: LibCA


    民间不少说法是认为某些肉类是“发物”,生病的时候应该少吃,如果做手术有伤口的话不能吃。


    果真如此吗?目前并没有证据显示食物会增加伤口的感染率。而且“发物”是怎么定义的,包括哪些种类并不明确。


    当然,如果你本身对某种肉过敏,又加上夏天肉很容易被污染,也可能会出现“发物”中毒的假象。对于一般患者(排除肾病等对肉制品特殊要求人群),生病期间完全可以适量吃瘦肉的。 


    另外,可能你喝中药期间,中医会嘱咐不要吃某些肉类,虽然通常没有证据,但如果你接受了中医的理论,自然也会遵循中医的建议。


    作者:LibCA

    校对:吴子悦  2019-07-20

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