人神话了阿胶,却欠下全世界的驴一句“对不起”
曾经阿胶的暴利其实是跟中国传武一样打着传统文化的大旗包装非科学的理论知识,传统文化是个筐,什么都可以装一装。很多似是而非的伪科学,只要打上了传统文化的商标,都能堂而皇之地赚钱,还不愁自己不会吆喝,自有别人给你叫卖。
阿胶自称可以补血,尤其是针对女性月经、生子失血后有保养作用。但有点常识的都知道,阿胶是驴皮熬制的,主要成分是胶原蛋白,吃阿胶本质上就是补蛋白,作用甚至还不如吃个皮冻或鸡蛋。也许有人会反驳,既然这么明显的事,为啥古人就没发现,古人没系统的科学,但也有常识和经验呀,怎么会总结阿胶能补血呢?
这里就要搞懂概念问题了,古代中医所说的补血补气跟现代医学中所说的补血是一个概念吗?其实中医里面很多血亏的病因并不是我们现在所认为的失血过多造成的缺血,也不是贫血,而是低血糖,缺能量。在古代没有巧克力能量棒的时候,多糖的阿胶确实是一种吸收快、见效好的替代品,所以阿胶在古代很可能就是起了能量棒的作用。换句话说,如果中国古人学会制作巧克力,也许巧克力也能写进中医成为补血神药。但在今天,还拿这种古代的过时经验当圭臬,曲解科学就是非蠢即坏的行为了。
总之,即使大多数消费者即使不了解科学,对保健药品的使用效果也是有直接观感的。过度炒作,制造经济泡沫,补不了血,只补了短暂的GDP上扬势头,但神话终究会被科学打破。东阿阿胶首次亏损,代表着中医靠伪科学吃饭的时代已经渐行渐远。而在这个神话破灭的另一面,青蒿素的研究已突破一项又一项难关,也为中医走向世界打开了一扇大门。