一、老年人的特点
(一)生理特点
随着年龄的不断增长,衰老不同程度地影响着老年人各个生理系统器官、组织的功能。
1.感官系统
2.呼吸系统
3.循环系统
4.消化系统
5.泌尿系统
6.内分泌系统
7.运动系统
1.感官系统
(1)视觉:由于睫状肌的调节能力降低,晶状体弹性逐渐减弱或开始消失,眼视近物的能力降低,近点远移,从而导致远视眼;由于晶状体逐步混浊,容易发生老年性白内障;由于眼对房水重吸收能力降低,还容易发生青光眼。
(2)听觉:衰老不仅可使中耳听骨出现退行性变,还可使内耳听觉感受细胞发生退变,从而导致老年性耳聋,甚至听力丧失。
(3)嗅觉:由于嗅黏膜变性及嗅神经元数目逐渐减少、萎缩、变性,导致嗅觉迟钝。
(4)味觉:由于味蕾和舌乳头逐渐减少以致消失,味阈升高,导致对酸、甜、苦、辣等味觉的敏感性降低。
(5)皮肤:皮肤的感觉敏感性降低,阈值升高,从而导致皮肤的触觉、痛觉及温觉均减弱。
2.呼吸系统
(1)胸廓:胸壁肌肉弹性降低、肋间肌和膈肌出现萎缩、肋骨关节硬化、脊柱后凸,胸廓发生桶状变形,导致呼吸功能的降低。
(2)呼吸道:支气管黏膜出现萎缩,纤毛运动及咳嗽反射减弱,呼吸道分泌物不易咳出,从而易引起呼吸道感染。
(3)肺:肺泡数量减少,肺泡融合,肺泡腔增大,肺泡壁的微血管逐渐减少或部分消失,导致肺的呼吸面积减少,肺换气效率降低。
3.循环系统
(1)心脏:心肌纤维萎缩,顺应性下降,收缩力减弱,从60岁开始,年龄每增长1岁,心排出量下降1%;窦房结内部和周围有网状纤维增生,一些传导束支往往因长期劳损、缺血、受压等因素引起纤维化、硬化或钙化,从而易发生房室传导阻滞。
(2)血管:主动脉和周围动脉壁增厚,硬化程度增加,对血流的阻抗增加,收缩压、脉压升高。
4.消化系统
(1)食管:食管平滑肌萎缩,黏膜固有层弹力纤维增加,食管蠕动能力减弱,排空时间延长,易引起吞咽困难和食管内食物潴留。
(2)胃肠道:消化道黏膜和肌层萎缩,胃液、胆汁和胰液分泌减少,各种酶的活性降低,因此胃肠的消化吸收功能减弱,尤以钙、铁及维生素B12的吸收障碍明显,易致贫血、骨质疏松。
5.泌尿系统
(1)肾:肾脏开始萎缩,肾皮质减少,并出现生理性肾小球硬化,肾脏重量减轻;老年人肾血流量及肾小球滤过率分别减少;肾小管和集合管的重吸收和分泌功能也逐渐减退,尿液浓缩功能降低。
(2)膀胱:膀胱容量减少、括约肌萎缩,易发生尿急、尿频、尿失禁及夜尿增多等现象。
(3)尿道:尿道平滑肌被结缔组织所替代,逐渐纤维化而弹性组织减退使排尿速度减慢、排尿不畅,导致残余尿和尿失禁。
6.内分泌系统
(1)甲状腺:甲状腺缩小,并有纤维化、淋巴细胞浸润和结节化,甲状腺激素分泌减少。老年人基础代谢率的降低,可影响脂代谢,易使血中胆固醇水平增高。
(2)肾上腺:肾上腺皮质及髓质的细胞减少,重量减轻,肾上腺功能减退,肾上腺皮质激素分泌失调可引起物质代谢紊乱、应激反应能力降低。
(3)胰腺:胰岛β细胞功能降低,肝细胞膜上的胰岛素受体对胰岛素的敏感性降低,导致糖尿病的发病率增高。
7.运动系统
(1)骨骼:由于骨质萎缩、骨小梁减少变细,使骨密度减少、骨质疏松、骨脆性增加,从而导致骨质疏松症、骨软化症及骨折。
(2)关节:关节囊和肌腱韧带变硬,导致关节的灵活性减弱。
(二)心理特点
老年人由于衰老所致的生理变化,心理也相应发生一系列变化,主要表现在记忆、智力和人格三个方面。
1.记忆 记忆是一种重要的心理活动过程。
记忆过程可分为四个阶段,即:识记阶段、保持阶段、回忆阶段和再认阶段;在心理学上,又将识记阶段称为初级记忆,将保持阶段、回忆阶段和再认阶段称为次级记忆。
(1)初级记忆和次级记忆:初级记忆是指对于刚听过或看过、在脑子里仍留有印象的事物的记忆;次级记忆是指对已听过或看过一段时间的事物,经过编码储存在记忆仓库,以后需要加以提取的记忆。
(2)再认和回忆:再认是指人们看过、听过或学过的事物再次出现在眼前时能辨认出曾经感知过;如果刺激物不再出现在眼前,而要求将此再现出来时,即为回忆。
(3)机械记忆和逻辑记忆:
机械记忆是指只根据材料的外部联系或表现形式,采取简单重复的方式而进行的记忆;
逻辑记忆是指在对材料内容理解的基础上,通过材料的内在联系而进行的记忆。老人的逻辑记忆比机械记忆好。
2.智力 智力可以分为液态智力和晶态智力。
液态智力主要与神经系统的生理结构和功能有关,所以一般随年龄的增长而明显减退;
晶态智力主要与后天的知识、文化、经验的积累有关,所以并不一定随年龄的增长而减退,甚至还有可能提高,直至70~80岁后,才出现缓慢减退。
3.人格 人格以人的性格为核心,受先天素质、教育、家庭及社会环境的影响,逐步形成气质、能力、兴趣、爱好、习惯及性格等心理特征的总和。
老年人的人格一般不随年龄的增长而变化,但伴随生理功能和环境的变化、社会和家庭角色的改变,老年人会依照其不同的人格模式分别会采用整合良好型、防御型、被动依赖型、整合不良型四种适应方式。
(1)整合良好型:特点为能以高度的生活满意感面对新生活,并具备良好的认知能力和自我评价能力。根据个体角色活动的特点,此型又可划分为三种亚型。
(2)防御型:特点为完全否认衰老,雄心不减当年,刻意追求目标。此型又可划分为两种亚型。
(3)被动依赖型:此型又可划分为两种亚型。
1)寻求援助型:需通过外界的帮助以适应老年期的生活,可以成功地从他人处得到心理支持,维持自身生活的满足感。
2)冷漠型:对生活无目标,对任何事物均不关心,几乎不与他人联系、不参加任何社会活动。
(3)整合不良型:特点为存在明显的心理障碍,需要在家庭的照顾下和社会组织的帮助下才能生活。部分老年人不能很好地适应老年期的生活,属于整合不良型的人格模式。
(三)患病特点
1.临床症状及体征不典型
2.多种疾病共存
3.病程长、病情重
4.易发生意识障碍
5.易发生水、电解质紊乱
二、老年人的日常保健
(一)饮食与营养保健
(二)睡眠与休息保健
(三)排泄保健
1.排便的特点与保健措施
2.排尿的特点与保健措施
(四)活动与运动保健
1.活动与运动的原则
2.常用的健身方法
(五)日常安全的防护
1.跌倒的防护
2.用药安全
(一)饮食与营养保健
1.营养需求 营养是维持生命的基本保障,是促进、维护、恢复健康的基本手段。老年人必须针对其特殊需求,全面、适量、均衡地摄入营养,以延缓衰老、抵抗疾病、维护健康。
(1)蛋白质:由于体内代谢过程以分解代谢为主,且蛋白质的合成能力差,因此对蛋白质的摄入要求应为:质优量足。老年人每日蛋白质的摄入以每公斤体重1.0~1.2g为宜;应尽量选择供给生物利用率较高的蛋白质,其摄入量应占蛋白质总量的50%以上,如豆类、鱼类。切忌摄入过多的蛋白质,以免加重其消化功能和肾脏的负担、增加体内胆固醇的合成,如多食蛋类、动物内脏等。
(2)热量:由于基础代谢下降、体力活动减少,其热量的消耗也相应减少,故每日总热量的摄入量必须适当加以控制,以免多余热量转变为脂肪储存体内。老年人应根据自身特点,将每日热量摄入控制在6.72~8.4MJ即可;其中60%~70%由膳食中的碳水化合物提供,20%~25%由膳食中的脂肪提供,10%~15%由膳食中的蛋白质提供。
(3)糖:由于对糖类代谢功能下降,摄入过多容易导致肥胖、糖尿病、高脂血症等;但摄入过少,又会增加蛋白质的分解。因此,老年人可适量选择一些含有果糖的饮食,如蜂蜜、某些糖果、糕点等。但对于患有糖尿病、冠心病及肥胖的老年人,应限制糖类的摄入,包括大米、面粉、高粱、荞麦、甘薯等。
(4)脂肪:由于胆汁酸减少、脂酶活性降低,对脂肪的消化能力下降,因此脂肪的摄入量不宜过多。老年人每日脂肪摄入量以50g为宜,应减少膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量,以富含不饱和脂肪酸的植物油为主:即减少猪油、牛油、羊油等动物性脂肪的摄入,适当摄入花生油、豆油、玉米油和菜油等植物脂肪。
(5)无机盐和微量元素:由于合成维生素D3的能力减退,影响钙的吸收,特别是绝经后的女性,由于内分泌功能的衰退,容易发生骨质疏松,甚至骨折;还可能因为铁的储备降低,在少量出血时发生贫血;因此,应根据自身需求,主要补充无机盐和微量元素,如钙、铁等。我国营养学会建议老年人每日钙的供给量为800mg。
(6)维生素:由于消化、吸收功能的减退,容易引起维生素缺乏,故应摄入富含维生素的饮食,以增加机体抵抗力、延缓衰老。
(7)水分:由于结肠、直肠肌肉萎缩,排便功能减退,容易引起便秘,故应每日保持充足水分的供给,一般每日饮水量为1000~2000ml,以保持尿量在1500ml;但对于患有心脏、肾脏疾病的老年人,每日水分摄入量不宜过多,以免加重心脏和肾脏的负担。
2.饮食保健原则
(1)营养比例适当:在饮食中,应首先确保营养的均衡。在保证摄入足够蛋白质的基础上,应限制热量的摄入,选择低脂肪、低糖、低盐、高维生素及富含钙、铁饮食。
(2)食物种类多样:各种食物中所含营养素成分不同、营养价值也不同,应食用多种食物,充分利用营养素之间的互补作用,以满足机体的需求。在选择食物时,应注意粗粮和细粮的搭配、植物性食物和动物性食物的搭配、蔬菜与水果的搭配。
(3)科学安排饮食:应科学安排饮食的量和时间。每日进餐定时定量,早、中、晚三餐食量的比例最好约为:30%、40%、30%,切勿暴饮暴食或过饥过饱。
(4)注意饮食卫生:保持餐具的清洁;不吃变质的食品;应用健康的烹饪方法制作食品,少吃腌制、烟熏及油炸食品。
(5)进食宜缓、暖、软:进食时应细嚼慢咽,不宜过快;食物的温度应适宜,不宜过冷或过热。
(6)戒烟、限酒、少饮茶:吸烟可使血中二氧化碳浓度增高、血脂升高;过度饮酒可增加脑血栓形成的发生率;饮浓茶对胃肠道产生刺激。
(二)睡眠与休息保健
老年人的睡眠时间相对较短,一般每日约为6~8小时;而且睡眠质量不佳,容易出现失眠、入睡困难、睡后易醒等睡眠障碍症状。
(三)排泄保健
1.排便的特点与保健措施 老年人容易出现便秘和便失禁。老年人由于胃肠蠕动减慢,常出现便秘,即:排便的次数减少,一周内排便次数少于3次,且失去规律性,大便干硬,导致排便困难,每次排便时间较长,可长达30分钟以上;老年人又由于肛门内、外括约肌的张力下降,容易出现便失禁,即:排便不受意识控制,导致大便不自主排出。
(1)便秘的防治措施
1)多摄入富含纤维素的蔬菜、水果和具有润肠作用的食物。
2)每日适当活动、运动。
3)养成清晨空腹饮一杯白水或蜂蜜水的习惯。
4)自我由右向左按摩腹部。
5)及时排便。
6)必要时使用开塞露,或遵医嘱使用一些缓泻药物。
(2)便失禁的防治措施
1)选择营养丰富、易消化、吸收、少渣、少油的食物。
2)掌握排便规律,按时排便。
3)及时治疗疾病。
4)腹泻时注意补水、保持皮肤清洁、干燥。
2.排尿的特点与保健措施
(1)夜尿的防治措施
1)晚餐后少饮水,睡前排尿。老年人晚餐后,不要饮用咖啡、浓茶,入睡前尽量少或不饮水,包括含水分多的水果;睡前尽量排空膀胱。
2)卧室设有夜间照明设施,便于如厕。老年人卧室及通道要安装夜灯,床边应有电灯开关或备有手电筒;若卧室内没有卫生间,可在床边备有便器以方便老年人使用。
(2)尿失禁的防治措施
1)适当参加各种锻炼活动。老年人身体许可时,可坚持每日做仰卧起坐,以增加腹肌和盆腔肌肉的弹性,以利于排尿。
2)及时排尿,不憋尿。老年人在外出旅行或参加活动时,应注意及时排尿。
3)适量饮水。老年人一方面应保证每日饮水充足,不应恐惧尿失禁,而大量减少饮水量;另一方面,在排尿不便时(如夜间睡觉前),应适量控制饮水。
4)积极治疗泌尿系统炎症。老年人发生泌尿系统炎症时,应积极、及时治疗,避免因炎症引起的紧迫性尿失禁。
5)尿失禁时,注意保持皮肤清洁、干爽。老年人在发生尿失禁时,应及时更换衣服,清洁会阴部皮肤;家庭成员应注意关注、体贴、安慰老年人,尽量减少老年人的窘迫感。
(四)活动与运动保健
1.活动与运动的原则
(1)因人而异,选择适宜运动:应根据自己的身体状况、所具备的条件,选择适合自己的运动种类、时间、地点。一般而言,运动时间以每日1~2次、每次30分钟为宜,每日运动的总时间不超过2小时;运动的强度应根据老年人运动后心率而定,其计算方法为:一般老年人运动后最宜心率(次/分)=170-年龄;身体健壮的老年人可采用运动后最高心率(次/分)=180-年龄。
(2)循序渐进,持之以恒:活动或运动的强度应由小到大、逐渐增加,并长期坚持。
(3)自我监护,确保安全:在活动或锻炼过程中,一定要注意自我感觉。当出现不适感觉时,应立即停止活动;出现严重不适感觉时,应及时就医。
2.常用的健身方法
(1)散步:每日步行30~60分钟,每分钟80~90步。步行过程中,应注意使自己脉搏保持在110~120次/分为宜。
(2)游泳:游泳的姿势不限,但速度不宜过快、时间不宜过长。一般而言,以每日1次或每周3~4次、每次游程不超过500m为宜。参加游泳锻炼时应注意:游泳前做好准备活动;水温不宜过低;游泳过程中,若感到不适,如头晕、恶心等,应暂停游泳;患有严重心血管疾病、皮肤病及传染病的老年人不宜参加游泳锻炼。
(3)其他活动:如跳舞、太极拳等。
(五)日常安全的防护
1.跌倒的防护
(1)自身防护措施
1)老年人在变换体位时,动作不宜过快,以免发生体位性低血压;在行走时,速度也不宜过快,迈步前一定要先站稳。
2)老年人洗浴时,时间不宜过长(一般不超过20分钟),温度不宜过高(一般水温以35~40℃为宜),提倡坐式淋浴。
3)老年人外出时,尽量避开拥挤时段,同时一定要严格遵守交通规则。
(2)居室内、外环境及设施安全的要求
1)老年人居室内的走廊、卫生间、楼梯、拐角等暗处应保持一定亮度,以免老年人因视力障碍而跌倒。
2)老年人居室内地面应使用防滑材料,最好选择木质地板;门口地面最好不要有门槛。
3)老年人浴室的地面及浴盆内应放置防滑垫;浴室及厕所内应设有扶手;沐浴时有穿脱衣服的坐椅;浴室及厕所的门最好向外开,以便于发生意外时利于救护。
2.用药安全
(1)老年人用药原则
1)少用药,勿滥用药:当必须用药时,应遵医嘱尽量减少用药品种,从小剂量开始服用。
2)注意联合用药:注意药物的配伍禁忌。
3)密切关注用药反应:老年人用药后应密切关注有无各种不良反应,若出现皮疹、麻疹、低热、哮喘等症状,应及时就医。
(2)常用药物的注意事项
1)降压药物:降压药是老年人常用药物之一。老年人在服用降压药时,应注意降压要适度,一般以收缩压下降10~30mmHg/d、舒张压下降10~20mmHg/d为宜,防止因降压过低、过快而引起心、脑、肾的缺血;同时应监测24小时动态血压,以确定最佳的用药剂量和服药时间;一般而言,降压药最佳的服用时间为每日7:00点、15:00点和19:00点;睡前不宜服用降压药,以免诱发脑卒中。
2)抗生素:老年人在服用抗生素时,应注意其剂量和疗程,以免引发肠道菌群失调等问题。
3)胰岛素:老年人在服用胰岛素过程中,由于肝功能衰退,对胰岛素的灭活能力降低,从而使胰岛素作用时间延长,容易发生低血糖反应。因此,老年糖尿病患者在应用胰岛素时,应注意监测自身血糖、尿糖的变化,及时调整胰岛素的用量,以免发生低血糖。
4)解热镇痛类药:老年人由于对解热镇痛类药的作用比较敏感,在服用时宜采用小剂量;同时注意监测,避免诱发消化道出血。
5)镇静催眠药:老年人在服用镇静催眠药时,应注意采用小剂量,且最好几种镇静催眠药交替服用;长期服用镇静催眠药的老年人不宜突然停药,以免出现失眠、兴奋、抑郁等问题。