白蛋白（又称清蛋白）是人体血浆中含量最丰富的蛋白质，由肝细胞合成，成人正常值为40～55g/L。炎症反应状态下，血管通透性增强，白蛋白外移，同时分解增加致白蛋白偏低。低白蛋白只能作为反映机体炎症程度的指标，而不是营养指标。

     人体仅能利用白蛋白降解生成的氨基酸，白蛋白缺乏色氨酸，而且其半衰期约为 20天，所以当日输入的白蛋白还不能发挥营养作用。综上所述，白蛋白营养价值很低，远低于平衡型氨基酸注射液。    

    血浆白蛋白水平降低只是一个现象，从营养角度看，它的根本原因是由于热能和氮的摄人不足所致。临床上常见的蛋白质-能量缺乏，首先要保障能量供给，蛋白质才能发挥最优效的作用。患者应注意均衡饮食，摄取足够的能量和蛋白质，如果患者进食困难，可以选择其他营养补充方案，如首选口服营养补充（ONS），其次为全静脉营养支持。

   参与人体免疫机制的是球蛋白, 而不是白蛋白。白蛋白不但不能提高机体免疫力，而且其中的某些成分(如制剂中的微量a-1酸性糖蛋白)反而可使机体免疫力下降。

    由于外科患者术后处于高代谢状态，表现为蛋白分解代谢加速，合成代谢下降，造成持续的负氮平衡。手术创伤早期，机体存在全身性炎性反应，大量的炎性介质和细胞因子直接损伤毛细血管内皮细胞，通透性增加，部分白蛋白渗漏到组织间隙中，导致术后早期的低蛋白血症¨。

    从根本上解决营养不良的问题，应该提供合适的能量和营养底物。营养底物中，氮的供给应选择平衡型的氨基酸制剂，而非白蛋白。

    循证医学研究表明，尽管输注白蛋白可提高血清白蛋白的水平，但并没有改善患者原发病的治疗效果，也不能减少并发症的发生率，或改善临床预后。

    人血白蛋白注射液（HA）是由健康人的血浆通过低温分离并经病毒灭活后制成，由于其来源于血液制品，资源紧缺且价格昂贵。使用时需严格掌控适应症，不能作为营养补充。

    蛋白粉，是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或其组成的复合蛋白。是一种口服制剂。

    综上两者不一样。详细了解可参考:

【您需要蛋白粉吗？】

【营养不良该怎么补？】

【常见食物蛋白质含量表】

温馨提示：