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2016年5月13日上午，国家卫生计生委发布的最新《中国居民膳食指南（2016年版）》，包括六条核心推荐，其中第五条为“少盐少油，控糖限酒”。我国多数居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多，这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素，因此应当培养清淡饮食习惯，成人每天食盐不超过6克，每天烹调油不多于30克。过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险，推荐每天摄入糖不超过50克，最好控制在约25克以下。那么哪些属于高能量，高盐食物呢？下面我们一起来了解一下：

营养素的主要食物来源

高热量食物

每100克食物超过400kcal能量，可以看做高热量食物，这些食物包括油脂类、高蛋白或高碳水化合物含量的食物。以100克可食部计。

高盐的食物

每天不超过6克食盐是科学界的一致推荐，从下表可以知道食物中隐藏的6克盐食物。以100克可食部计。

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