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    益生菌
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    益生菌有害无益?你可能又被「标题党」了

       最近一篇有关「益生菌治疗可能没用,甚至会伤害你」文章,刷遍微信微博朋友圈。
    事实真相是不是就是如此呢?益生菌到底是不是「益生」呢?
    迷雾重重,让我们抽丝剥茧做些分析。

    为什么说它标题党这个故事的起源是这样的。

    2018 年 9 月 6 日,美国顶尖的科学杂志《Cell》同期推出了两篇以益生菌为主角的文章,其中之一是《Post-Antibiotic Gut Mucosal Microbiome Reconstitution Is Impaired by Probiotics and Improved by Autologous FMT》。
    阅读文章的话,你会知道这里介绍的是一项小样本研究,分析了益生菌治疗、AFMT(自体粪菌移植)对抗菌药物治疗后肠道菌群复原情况的观察。结论是在菌群复原方面,益生菌治疗不如 AFMT,甚至也不如什么都不做。
    也是在 9 月 6 日当天,美国科学新闻杂志《NewScientist》用《Probiotics are mostly useless and can actually hurt you》标题,刊登了介绍《Cell》这篇文章的科普报道,也就是「益生菌治疗可能没用,甚至会伤害你」的来源。
    很明显,从 Cell 到 NewScientist,标题更有吸引力了,但离要表达的内容有些偏离。
    Cell 的研究样本数不大,只是对特殊人群(抗菌治疗后)的肠道菌群情况分析,这仅仅是狭窄的单一场景下益生菌使用情况,而且也没有更进一步的对患者临床结果的研究。
    我们只知道益生菌制剂这时候使用算是「鸠占鹊巢」,影响了人体本来菌群的复原,并没有更多的临床结论。Cell 会发表这篇文章,主要是它采取了与之前完全不同的肠镜检查菌种取样分析,方法新颖才是重点。
    因此我们没有必要因为 NewScientist 这个标题,就理解成新研究颠覆了益生菌行业。这项研究并不会影响益生菌治疗的现状。
    因为先前的研究结果,也是把益生菌治疗限定在很小的范围内。一般情况下益生菌治疗就是没有作用的,新的研究只是又给这种没有作用加了点儿证据而已。
    那么少数可以使用益生菌治疗的场景会因为新的研究而改变吗?也不会。


    Cell 文章首页

    益生菌的错误观念当然,我们对益生菌治疗的错误认识也不是一天两天了。

    医生也好,大众也好,也许是对「益生」有什么错误理解,总觉得这是一种有病治病,没病也能强身的治疗,很多情况下都滥用了益生菌制剂。

    参考 2014 版国际益生菌和益生元科学协会的定义,益生菌是「当施以足够量时可赋予宿主健康益处的活的微生物」。 人类的肠道中有数以亿万计的细菌组成我们的肠道菌群结构。随着研究的不断深入,我们发现,这些微生物可以影响到人体的各种生理功能:帮助消化吸收、促进免疫成熟、影响肥胖、糖尿病等代谢异常。通过干预肠道菌群,就有可能帮助我们实现某些健康目的。 吃下去益生菌到这些益生菌发挥作用,还要面对 3 个关卡:
    首先是吃的是不是足够多,相对于数量巨大的肠道细菌数目,少许的口服益生菌根本无法发挥作用。其次是是不是可以顺利经过胃液强酸、肠液碱性的洗礼,安全到达起效的部位。最后是到达之后是不是可以定居繁衍,还是只是匆匆过客又跟随大便排出了。

    所以,益生菌治疗远没有想象中那么美好,我们想通过吃些益生菌进去对自己的健康有帮助一般是想多了。
    既往的证据已经表明,口服益生菌治疗对婴儿肠绞痛、儿童湿疹、便秘、乳糖不耐受、肠易激综合征的治疗,以及减肥等等都是没有帮助的。


    益生菌目前更多成为厂家营销手段

    适用益生菌的场景那么之前的特殊情况是不是还适合继续使用益生菌治疗呢?
    确实有几种特殊场景,是有益生菌治疗指征的。 1. 急性病毒感染性胃肠炎
    多项系统评价表明,不管是儿童还是成人,出现病毒性的胃肠炎腹泻,鼠李糖杆菌、布拉氏酵母菌等益生菌制剂都可能轻微缩短腹泻持续的时间、减轻腹泻的程度。改善腹泻的机制,可能跟益生菌改善肠道屏障功能、减轻炎症水平有关。 2. 炎症性肠病
    炎症性肠病包括溃疡性结肠炎与克罗恩病。目前益生菌治疗对炎症性肠病的结果证据不充分,但是作为辅助治疗表现出了较好的前景,还有待进一步研究。 3. 幽门螺杆菌感染
    益生菌治疗在幽门螺杆菌感染中的辅助作用也有大量正面数据,包括提高根除成功率和降低副作用的 Meta 分析。但研究多集中在中国,设计多有缺陷,只能说对前景表示乐观,仍然有很多问题待解决。
    4. 新生儿坏死性小肠结肠炎
    曾经新生儿坏死性小肠结肠炎的预防与治疗也有益生菌的用武之地,但最新的临床试验结论对这种预防治疗效果并不乐观。再考虑虽然罕见但危险的益生菌相关菌血症,已经不再把益生菌治疗作为一线选择。 5. 抗菌药相关性腹泻
    这是益生菌治疗使用较多的另外一个场景。抗菌药物的使用可以给肠道菌群造成重大影响,有可能导致跟这种菌群变化有关的腹泻。
    当然,对于严重的抗菌药相关性腹泻,比如艰难梭菌机会性感染,仍需要积极的帮助肠道菌群恢复,粪菌移植也是要考虑的方式。


    益生菌治疗不能靠吃

    结论益生菌「可能没用,甚至会伤害你」,是一个有失偏颇的标题党。

    但它也不是完全没有意义,至少让更多医疗工作者 / 消费者了解目前益生菌治疗 / 消费领域的乱象。
    如果你有上述严重症状,益生菌不失为一种治疗选择。但是如果仅仅为了减肥,便秘,甚至或仅仅是厂家广告营销。
    那,还是算了吧。

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    • 我是医生 SVIP会员 2020-01-11 22:27 22:271楼

      益生菌基本无益甚至有害

      益生菌产品虽然贵,但是吃了对身体有益。这个概念在众多含有益生菌的食品和饮品的推销下,已经深入了我们的大脑。但是近期国际权威期刊细胞发布了论文,研究者们发现益生菌基本无益,甚至特定条件下可能有害。标注含有益生菌的食品饮品比普通的贵上不少,难道多花的钱都是冤枉钱么?



      《细胞》杂志以封面文章的形式发表了两项研究成果,研究者们发现常用补充剂中的益生菌,在人体肠道内定殖情况具有非常大的个体化差异,而且抗生素治疗后使用益生菌还会阻碍肠道微生物组的恢复。也就是说,补充益生菌首先不能常驻到肠道里,常驻下来的益生菌反而可能扰乱原有肠道菌群。



      这个结果与不少人的认知产生了冲突,但专业人士表示,益生菌的作用被不少商家有意无意地夸大了,误导了公众认知。所谓的益生菌,就是说在胃肠道内能够存活对人体有帮助的微生物。但益生菌其实只有协同的辅助作用,但是没有治疗作用。临床上如果有病患是肠道菌群失衡,需要医疗手段干预还是要医疗手段干预,只靠益生菌不能够治病。



      按照细胞杂志发表论文的表述,益生菌在肠道内的生存状况在不同人身上不相同,有些会被其他菌群驱逐出去,从而达不到原有效果。也就是说,不存在一种万能的益生菌,可以适用于每个人和所有的体质状况。而记者发现,目前在售的益生菌补充剂大都是综合补充剂,没有单独补充某种菌类。而人们最常见的酸奶,更是把益生菌的一种---乳酸菌数量作为宣传点,并且以此抬高酸奶制品的售价。



      南京医科大学第二附属医院主管营养师梁婷婷表示,超市里很多商品,喜欢拿益生菌做文章,将大家眼光吸引在益生菌的数量上。但实际上,普通酸奶同样有益生菌,正常人只要保证了每天摄入200g酸奶,就能够保证益生菌的摄入,不需要再额外补充。也就是说,因为含有益生菌而价格上涨的酸奶,对人体并没有更多的好处。

      需要提醒的是,前沿科学的研究存在不确定性,一些研究的数据结果还需要进一步的反复论证,大家需要理性看待。不过益生菌已经是个上千亿的大市场,作为商家卖点有点被神话了,消费者一定要保持清醒,不要花不必要的钱

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