2014-04-14
作者:LibCA
是的。
流行病学的研究显示厨房油烟也是会增加罹患肺癌危险性,尤其是高温油炸或是热炒,但是近十年大家都使用排烟良好的抽油烟机,而且也改变煮菜方式,危险性已相对下降。
二手烟是指吸烟者吐出的主流烟雾和从纸烟、雪茄或烟斗中直接冒出的侧流烟,也是指吸烟的人所呼出的气体和香烟本身燃烧时的烟雾的俗称。二手烟对被动吸烟者的危害一点也不比主动吸烟者轻。二手烟是比油烟还更危险,不吸烟的人与吸烟的人结婚,得到肺癌危险性增加2至3倍。
在通气不好的环境,如KTV或夜店停留整晚,相当于抽6至8根烟。
当妇女经常在烹饪中油炸,加上丈夫或家人又有人抽烟,危险性会明显增加。
(审阅:吴子悦 2019-07-20)
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