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2018-09-30
谷薯类包括谷类、薯类和杂豆,是日常膳食中能量的主要来源,每天应该吃250~400克。
应选择多样化,粗细搭配,适量选择全谷类制品,可以适当食用一些燕麦、荞麦、小米等。
“不吃或少吃主食可以更好地控制血糖或者可以减肥”这样的说法是错误的!
土豆、山药、红薯、南瓜含碳水化合物较高,可代替主食,要在主食中减去相应的热量。
作者:LAMP
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